Utviklet for å ha høyest utbytte i bransjen og lavest mulig miljøpåvirkning. Den er utstyrt med toppmoderne løsninger som setter nye standarder for eggknekkingsmaskiner.
Denne knusemaskinen flytter grensene for hva som er mulig med hensyn til å maksimere utbytte. Blant alle eggbrytende løsninger på markedet er SANOVO BreakerPro har det absolutt høyeste utbyttet og de mest effektive bærekraftsløsningene, noe som gjør det mulig for våre kunder å produsere på ytelsesnivå i verdensklasse samtidig som de beskytter miljøet. BreakerPro 6 er en modell som passer til prosessorer som trenger å produsere opptil 75,600 210 egg/time (XNUMX tilfeller/time).
Alle BreakerPro-modeller kommer med en optimert griperdesign, en lengre maskinramme og en valgfri eggehvitegjenvinningsenhet, som sammen kan oppnå opptil 1 % høyere utbytte. På toppen av det kommer BreakerPro med en grønn design, oppnådd gjennom et optimert CIP-system, som fører til en reduksjon i bruk av vann og kjemikalier og ved å sikre at et minimalt vannsøl forekommer. BreakerPro introduserer også et nytt avansert flerfarget berøringspanel, multifunksjons LED-barer og et optimert skannersystem – alt for å sikre høyest mulig produktkvalitet og en forbedret operatøropplevelse.
- Opptil 1 % høyere avkastning som resulterer i høyere avkastning
- Grønt produktdesign som resulterer i forbruksbesparelser (vann + kjemikalier + strøm)
- Optimalisert eggeplommebegerdesign og skannersystem for renere eggehvite og høyere produktkvalitet
- Nytt og forbedret flerfarget berøringspanel, for enklere betjening og vedlikehold av maskinen
- Bedre og raskere maskinjustering for økt oppetid
- Forbedret arbeidsmiljø for operatøren ved å eliminere løse deksler
Bli med i klubb av ledere innen eggbehandling. Kontakt oss i dag for mer informasjon og rådgivning om et effektivt eggbehandlingsoppsett.
In-line kapasitet | Lastertype | Off-line kapasitet | |
---|---|---|---|
BreakerPro 18 | 630 saker/time 226,800 XNUMX egg/time |
OptiLoader PLUS 18 | 600 saker/time 216,000 XNUMX egg/time |
BreakerPro 12 | 420 saker/time 151,200 XNUMX egg/time |
OptiLoader PLUS 12 | 420 saker/time 151,200 XNUMX egg/time |
BreakerPro 6 |
210 saker/time |
OptiLoader PLUS 6 | 210 saker/time 75,600 XNUMX egg/time |
Optimalisert eggeplommebeger
Eggeplommekoppen har blitt redesignet med en ny vinkel og dybde for å eliminere eggeplommer som glir. Dette resulterer i mindre produktsøl og bedre generell produktkvalitet for våre kunder. Vi bruker matvarekvalitets polyetylen kopper i stedet for kopper i rustfritt stål, på grunn av følgende fordeler:
- Bedre skanningsresultat for eggehvite (ingen lysrefleksjon)
- Opptil 40 % lavere strømforbruk (lettere drivkjede)
- Mindre slitasje
- Mindre støy under produksjon
- Lavere risiko for alvorlige skader ved utilsiktet fall av kopper
- Best mulig design på grunn av ubegrensede støpemuligheter av plast (begrenset for stål -> kompromisser i utbytteoptimalisering)
Gjenvinningsenhet for eggehvite
Gjenvinningsenheten for eggehvite sikrer et høyere utbytte ved å trekke ut eggehvite som sitter fast i skallet før skjellene kastes fra bryteren. Dette resulterer i opptil 0.5 % ekstra av sluttproduktet som kan behandles som spiselig! Modulen kommer som tilvalg og kan velges basert på dine krav.
Servomotorer i stedet for belter
Vi sluttet å bruke remdrift og introduserte servo- og girmotorer i BreakerPro. Denne løsningen minimerer risikoen for nedetid, da gir- og servomotorene er mer pålitelige. Videre forenkler det justeringen ved igangkjøring av hammeren samt under vedlikehold.
Optimaliserte eggekjeks
Knekkene i BreakerPro er optimert med en ny bakstopper designet i gripehodene. De optimaliserte eggekjeksene sørger for en mer kontrollert oppsprekking av eggeskallene og optimerer derved dreneringen av skjellene, og gir dermed høyere utbytte.
Optimalisert CIP-system
CIP-systemet er optimalisert for å redusere behovet for vann og kjemikalier. Dette er gjort ved å eliminere behovet for en ekstern CIP-tank. I stedet brukes bunnen av BreakerPro som reservoar for CIP-væsken. Hvis en ytterligere reduksjon er nødvendig, har BreakerPro mulighet for å utstyres med en forspylingstank.
OptiLoader Plus 6
Opptil 79,200 XNUMX egg/time
Opptil 220 saker/time
Effektiv egglastingsmaskin med full CIP for off-line eggknekking. Roterende design og intelligent avstabling av eggebrett før lasting på transportbånd. Egnet for BreakerPro6, OptiBreaker Compact 6 og pluss 6.
BreakerPro 12
Opptil 151,200 XNUMX egg/time
Opptil 420 saker/time
Utviklet for å ha høyest utbytte i bransjen og lavest mulig miljøpåvirkning. Den er utstyrt med toppmoderne løsninger som setter nye standarder for eggknekkingsmaskiner.
Tray Washer - In-line STW-12/18
STW-12: opptil 5,000 skuffer/time
STW-18: opptil 7,200 skuffer/time
Automatisert magasininnmatings-, vaske- og transportenhet er tilgjengelig i to eller treliners innmatingsbrett for avstaking. Denne brettvaskermodellen er optimalisert for drift på linje med OptiLoader Plus 12 og 18. Effektiv, kompakt og arbeidsbesparende design.
PrimeLine
Starter på 500 - 1,000 liter/time
Ulike kapasiteter tilgjengelig
Entry-level, små og mellomstore prosessanlegg designet rundt deg. En sterk standardkonfigurasjon med svært fleksible investeringsvalg for å passe akkurat dine krav.
MAXAPAL® A2
For å produsere varmestabil flytende eggeplomme og varmestabilt eggeplomme, med forbedrede emulgerende egenskaper. Forbedre flytende eggehvite -skummende egenskaper.