SANOVO varný, chladiaci, lúpací stroj, SEPS 20000, zvládne až 20,000 55 vajec/hodinu (XNUMX prípadov/hodinu). S týmto systémom môžete plne automaticky variť, chladiť a šúpať vajíčka vo veľkom podľa vlastných požiadaviek. Napriek tomu, že s hnedými vajíčkami je ťažšie manipulovať ako s bielymi vajíčkami kvôli rôznym vlastnostiam, SEPS 20000 zvládne oboje.

Počnúc izolovanou varnou sekciou z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje účinný centrovací systém žĺtka výťažnosť kotla a škrabky až 98%. Poskytuje vám vysoké výťažky a nízke náklady na lúpané vajíčko, aby ste zo svojho podnikania vyťažili maximum. Účinný doskový výmenník tepla navyše ponúka nízku spotrebu energie na jedno vajce, aby sa ďalej zvýšila hodnota produktu. Frekvenčne riadený vnútorný transportný dopravník presúva vajíčka do chladiacej nádrže z nehrdzavejúcej ocele. Chladiaca nádrž, ktorá sa skladá z vajíčkového bubna s miešaním vody, dopravníka z nehrdzavejúcej ocele a výmenníka tepla sprevádzaného čerpadlom na ľadovú vodu, ošetruje vajíčka v perfektnom stave odlupovania. Odlupovacia sekcia pozostáva z prídavného podávača, patentovaného odlupovacieho systému a konečného dopravného pásu na vypúšťanie a konečnú kontrolu olúpaných vajec.

• Efektívny centrovací systém žĺtka: vysoký výnos, nízke náklady na lúpané vajíčko s výťažnosťou kotla/škrabky až 98%
• Nízka spotreba energie na vajíčko
• Vysoký hygienický štandard CIP
• Vysoký chladiaci výkon
• Funguje s hnedými a bielymi vajíčkami