Schonende Eiersortierung

Wie Sie wissen, ist kein Ei wie das andere, deshalb werden sie sortiert. Die Sortierung von Eiern wird hauptsächlich in der Eierindustrie verwendet, um Abfall zu reduzieren und die von den Verbrauchern erwartete Qualität zu erzielen. Bei der Sortierung von Eiern werden Eier nach Größe, Form, Gewicht, Farbe und Qualität sortiert und eingestuft. Die Einstufung von Eiern ist nicht obligatorisch, aber die Prüfung auf Sicherheit und Unversehrtheit der Eier ist obligatorisch. Die Einstufung ist ein Service des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), der vom Eierproduzenten bezahlt wird.

In den meisten Ländern werden Eier nach Gewicht und Größe sortiert. Die Sortierer mit geringerer Kapazität erfüllen alle Anforderungen von Erzeugern von Freiland-, käfigfreien und Bio-Eiern.

Schauen Sie sich unsere Eiersortierer genauer an Link.

Um einen Preis für eine Eiersortiermaschine angeben zu können, müssen wir Ihre Anforderungen kennen, nicht nur in Bezug auf die Kapazität. Unter anderem beeinflussen Ihr verfügbarer Platz und Ihre Anforderungen an die Eierverpackung die für Sie beste Konfiguration und damit den Endpreis.

Bitte wenden Sie sich per E-Mail an einen Vertreter vor Ort  diesen Link und formulieren Sie Ihr Anliegen. Dann können wir feststellen, welcher Eiersortierer für Sie am besten geeignet ist und welcher unserer Spezialisten der richtige für Sie ist.

SANOVO Grader sind so gebaut, dass sie zu jedem Markt und jedem Gebäude passen!
Das SANOVO Die Sortierer sortieren Ihre Eier weiter. Bietet Ihnen Zuverlässigkeit und Sicherheit, ohne sich Gedanken über Wartung und Betriebszeit machen zu müssen. Unsere Sortierer sind nur für Hühnereier geeignet, unabhängig von Farbe, Größe oder Gewicht.

Die Grader bestehen aus verschiedenen Modulen, auf diese Weise können wir die richtige Lösung für Ihr Unternehmen finden. Sortieren und Verpacken Sie Ihre Eier für den Verkauf, gerade Linie, zeigen Sie nach unten!

Ein allgemeiner Bewerter hat die folgenden Module:

• Inline- oder Offline-Loader
• Akku
• Einspeisung

Erkennungssystem: ​

• Leck & Schmutz  ​
• Vision AI Rissdetektor​
• Off-Grade-Handhabung  ​
• Wiegen ​
• Rissdetektor  ​
• Transport (Eierträgerkette)  ​
• Bluterkennung 

Verpackung:  ​

• Kaskade  ​
• Reservoir  ​
• Closer ​
• Entesterung  ​
• Packungsdruck ​
• Software ​
• End-of-Line-Automatisierung

Möchten Sie eine Animation sehen, wie ein Grader funktioniert?

Film schauen

Dies hängt natürlich von der spezifischen Maschine ab, die in Ihrer Situation erforderlich ist. Befinden Sie sich in einem Markt mit kleinen bis mittleren oder hohen Kapazitäten? Unsere Sortierer können bis zu 27,000 Eier/Stunde verarbeiten 254,500 Eier/Stunde. 

Schauen Sie sich weiter um unsere Eiersortiermaschinen. 

Glatte und saubere Eier zum Verkauf bereit

Das ideale Ei ist sauber, oval und die Schale ist glatt ohne Risse. Ein Ende des Eies ist immer größer als das andere.

Sortierung und Verpackung sind für jedes Ei gleich. Zuerst werden die Eier auf den Eingabetisch geladen, dies kann direkt aus dem Hühnerstall (inline) oder offline durch einen Lader erfolgen. Vom Aufgabetisch rollen sie auf den Sammelbehälter auf die Rollen, die die Eier zum nächsten Teil des Sortierers transportieren. Wenn das Ei die Kontrolle passiert, läuft es weiter auf dem Förderband. Wenn das Ei an einem bestimmten Punkt aussortiert wird, verlässt das Ei den Sortierer am ersten Ausgang. Die Erkennungssysteme schauen von allen Seiten auf und durch ein Ei, um sicherzustellen, dass sich nicht zu viel Schmutz und Federn auf der Schale, keine Risse und keine Blutgerinnsel im Inneren befinden.

Schließlich werden alle Eier in der gleichen Position „mit der Spitze nach unten“ in die transportfertige Packung gedreht.  

Wussten Sie, dass Eier immer mit der Spitze nach unten verpackt werden sollten? Warum wunderst du dich? Das größere Ende eines Eis hat eine Luftzelle zwischen der inneren und äußeren Schalenmembran. Diese Luftzelle wächst langsam, da das Ei während der Lagerung und des Transports Feuchtigkeit verliert. Wenn die Lufttasche oben bleibt, bleibt das Eigelb zentriert und verhindert, dass die Luftzelle platzt, wodurch das Risiko des Verderbens der Eier verringert wird.