Eieren sorteren efficiëntie verhoogd met 50%

OptiGrader 400 Helpt de efficiëntie te verbeteren 

De ervaring Patrick Charpin - Eigenaar van Ferme de Kernenac'h
  
In 2013 vond een installatie van een grader plaats in het idyllische stadje Treglamus, in Frankrijk. De geïnstalleerde grader was de eerste OptiGrader 400 model in Frankrijk, hoewel zijn grote broer, de OptiGrader 600, heeft zich al bewezen op de Franse markt. De OptiGrader 400 geplaatst bij Ferme de Kervenac'h heeft een capaciteit van 135,000 eieren per uur in combinatie met een automatisch laadsysteem. Wanneer dit model wordt gebruikt in combinatie met een accumulator, kan de capaciteit oplopen tot 144,000 eieren per uur.
  
De installatie
  
De geïnstalleerde OptiGrader wordt geleverd met een volautomatische depalletiser, halfautomatisch power lift voor het handmatig laden van meerdere stapels eieren in één slag en een automatisch laadsysteem. Aan de achterkant, waar verpakte producten van de OptiGrader komen, wordt een volautomatische palletstraat gerealiseerd. Dozen met verpakte eieren worden gewogen, gescand en naar de juiste pallet gestuurd, waar ze volgens voorgeprogrammeerde patronen worden geplaatst.
  
De locatie is een nieuw verworven gebouw, volledig gerenoveerd vóór de installatie van de OptiGrader door de nieuwe eigenaar van de boerderij, Patrick Chapin. Chapin had voorheen twee kleinere sorteerstations, maar om verdere groei mogelijk te maken, koos hij ervoor om de verwerking te centraliseren in Treglamus, waar de OptiGrader 400 kan dagelijkse bestellingen sorteren en verpakken. "Beslissen om een ​​andere grader te krijgen was een gemakkelijke keuze." Chapin zegt, "Ik heb er al jaren een goede ervaring mee. Waarom zou ik een winnende formule veranderen?"
  
Met behulp van drie productielocaties van Ferme de Kervenac'h, waar eieren worden verpakt op Farmpackers, belevert Chapin vooral grote discount retailers. In dit marktsegment telt elke cent en zijn de contractuele leveringsverplichtingen zeer strikt. Betrouwbaarheid is het sleutelwoord en betrouwbaarheid is wat het bedrijf heeft bereikt met de aanschaf van de OptiGrader. Chapins vertrouwen in de lokale ondersteuning die hij krijgt, plus het one-stop-shopping voor de gehele installatie, maakten de beslissing nog eenvoudiger. 
  
Naarmate de capaciteit van de grader groter wordt, moet het aantal tijdelijke stops worden geminimaliseerd en moet de planning en organisatie rond de grader zo efficiënt mogelijk zijn. Direct na de start bij Ferme de Kervenac'h bereikte het aantal binnen een werkdag van acht uur ruim een ​​miljoen eieren. Dit heeft geresulteerd in een enorme toename van de productie-efficiëntie, met behulp van geavanceerde kwaliteitscontrole en off-grade eierverwijderingssystemen. Het gesorteerde aantal eieren per manuur is met 50 procent gestegen!
  
Een deel van de gerealiseerde productie-efficiëntie is te danken aan de SANOVO reinigingsconcept geïmplementeerd binnen de sorteerlijn en het gebruik van CIP (automatische Cleaning-In-Place) op de OptiLoader. De gehele invoer, inclusief weegschaal, scheurdetector en inbrengmechanisme, is volledig wash-down. Er hoeft geen enkel onderdeel te worden verwijderd of afgedekt om schade te voorkomen. Zelfs de complete inpaklijnen zijn volledig wash-down, wat resulteert in een algehele vermindering van schoonmaakuren en natuurlijk personeel. Deze eenvoudige manier om een ​​hele grader en loader te reinigen, brengt hygiëne naar een geheel nieuwe standaard.
  
Chapin zegt dat de nieuwe configuratie van de OptiGrader - met het ontnesten van de eierverpakking en het verpakken van eieren op dezelfde locatie - hem in staat heeft gesteld om toegewijde teams te hebben voor elke kant van de machine, waardoor de optimale opbrengst van de sorteerder wordt verbeterd.
  
Het EGG-IT-Touch-programma en de grote informatieschermen boven het hoofd helpen operators om op elk moment te reageren, wat de algehele prestaties van de lijn ten goede komt. 
 
De introductie van de volgende generatie ontnesters krijgen een grotere buffercapaciteit en, verrassend genoeg, wordt het plaatsen en wisselen van verpakkingsmateriaal eenvoudiger en comfortabeler. Chapin zegt erg blij te zijn met de keuze die hij heeft gemaakt. Naar zijn mening is de OptiGrader, met zijn zorgvuldig ontworpen functionaliteiten, een no-nonsense stuk zwaar materieel, klaar voor de toekomst.
   
Bekijk hier de OptiGrader-video: