Πλύσιμο αυγών - Μειωμένο κόστος λειτουργίας και λιγότερη συντήρηση

Εδώ στο SANOVO Δεσμευόμαστε να προσαρμόζουμε συνεχώς και να επεκτείνουμε το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων μας για να βελτιώνουμε τις επιχειρήσεις των πελατών μας. Δίπλα στις ριζικές καινοτομίες, η ανάπτυξη προϊόντων είναι το κλειδί για εμάς για να βελτιώσουμε ήδη υπάρχουσες διαδικασίες σε περιβάλλοντα παραγωγής αυγών. Μαζί με την PROAN, που βρίσκεται στο Μεξικό, εξερευνήσαμε μια διαφορετική τεχνολογία για το πλύσιμο των αυγών.

ΠΡΟΑΝ Σήμερα «χτίζει το μέλλον με πάθος» στη βιομηχανία αυγών και προσπαθεί πάντα για την ανάπτυξη προϊόντων και την καινοτομία. Η εταιρεία υπό τον Γενικό Διευθυντή Alberto Romo δεν επαναπαύεται ποτέ και συνεχίζει να βελτιστοποιεί την οργάνωση όπου μπορεί να βελτιωθεί. Αυτή η προνοητική νοοτροπία πηγαίνει πίσω στον οραματιστή ιδρυτή της εταιρείας, Don Manuel Romo, του οποίου η φιλοσοφία είναι "Ό,τι είναι καλό, μπορεί πάντα να είναι καλύτερο". Γι' αυτό είναι ο τέλειος συνεργάτης για τη δοκιμή ενός νέου συστήματος πλύσης αυγών χωρίς βούρτσα Αεριωθούπολη στις εγκαταστάσεις παραγωγής τους, ενώ η εταιρεία χρησιμοποιεί παραδοσιακά egg washerείναι ήδη από το 2007.

Ο κύριος οδηγός πίσω από το νέο SANOVO Αεριωθούπολη ήταν η εξασφάλιση ίσων αποτελεσμάτων πλυσίματος σε αυγά διαφορετικού μεγέθους στην ίδια παρτίδα. Επιπλέον, θέλαμε επίσης να απλοποιήσουμε την καθημερινή συντήρηση μέσω ενός σχεδιασμού χωρίς κινούμενα μέρη. ο Αεριωθούπολη χρησιμοποιεί ακροφύσια νερού (πίδακες) αντί για βούρτσες.

ΠΡΟΑΝ συμφώνησαν να δοκιμάσουν αυτή τη νέα μέθοδο πλύσης στη νέα γραμμή θραύσης 200,000 αυγών/ώρα. Η διαδικασία υλοποίησης ήταν ομαλή, ο υπεύθυνος μηχανικός Ε&Α συμμετείχε επίσης κατά τη θέση σε λειτουργία στο του PROAN εργοστάσιο παραγωγής για γρήγορη προσαρμογή ώστε να εξασφαλιστεί η γρήγορη αύξηση της παραγωγής της νέας γραμμής.

Αυτό είπε ο Angel Mota, Διευθυντής Παραγωγής & Συντήρησης στο PROAN Egg Processing Plant, Μεξικό:

«Ξεκινήσαμε πριν από χρόνια με την αρχική έκδοση του SANOVOπλυντήρια ρούχων με συστήματα βουρτσίσματος στην παραγωγή αυγών μας. Όταν συνειδητοποιήσαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε το νέο Αεριωθούπολη πλυντήριο ρούχων αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε και εγκαταστάθηκε παράλληλα με το πρωτότυπο SANOVO πλυντήριο.

Η πρώτη μας εμπειρία κατά τη σύγκριση των δύο μηχανών ήταν ότι και οι δύο παρήγαγαν την ίδια υψηλή ποιότητα πλυσίματος και ότι η διαλογή/έξοδος των πολύ βρώμικων αυγών στο σταθμό κεριών είναι συγκρίσιμη.

Οι διαφορές μεταξύ των δύο συστημάτων παρατηρήθηκαν μετά από κάποιο χρονικό διάστημα κατά τη σύγκριση του επιπέδου χρήσης ενέργειας. Υπήρχε σημαντικά χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας με Αεριωθούπολη σε σύγκριση με το αρχικό πλυντήριο με σύστημα βουρτσίσματος, κάτι που οφειλόταν στους πολύπλοκους μηχανισμούς και τους κινητήρες που χρησιμοποιούνται για την κίνηση των βουρτσών.

Αυτό το πολύπλοκο σύστημα εξαλείφεται με το νέο Αεριωθούπολη, και ως εκ τούτου, η συντήρηση είναι πρακτικά μηδενική, απαιτεί μόνο περιστασιακό καθαρισμό. Η κατανάλωση νερού και χημικών έχουν επίσης βελτιωθεί, με α πιο οικονομική λειτουργία ως αποτέλεσμα.

Είμαστε εντυπωσιασμένοι με το SANOVO Αεριωθούπολη μηχανή και σίγουρα θα συνεχίσουμε να προτιμούμε αυτή τη νέα τεχνολογία για τα μελλοντικά μας έργα.»

-Άγγελος Μότα
Διευθυντής Παραγωγής και Συντήρησης στο ΠΡΟΑΝ Εργοστάσιο επεξεργασίας αυγών, Μεξικό


Συνεργασία με τους συνεργάτες μας στο ΠΡΟΑΝ ήταν μεγάλη χαρά και ανυπομονούμε για μελλοντικά έργα μαζί.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με ΠΡΟΑΝ και τα προϊόντα του, ελέγξτε https://proan.com/.

Αεριωθούπολη

Αποτελεσματικό πλύσιμο των αυγών πριν από το σπάσιμο

Μάθε περισσότερα