अंडे की धुलाई - कम परिचालन लागत और कम रखरखाव

यहाँ पर SANOVO हम अपने ग्राहकों के व्यवसाय को बेहतर बनाने के लिए अपने उत्पाद पोर्टफोलियो को लगातार अनुकूलित और विस्तारित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। मौलिक नवाचारों के बाद, अंडा उत्पादन वातावरण में पहले से मौजूद प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने के लिए उत्पाद विकास हमारे लिए महत्वपूर्ण है। मेक्सिको में स्थित PROAN के साथ, हमने अंडे धोने के लिए एक अलग तकनीक की खोज की।

प्रोन आज अंडा उद्योग के भीतर "भविष्य का निर्माण जुनून के साथ" कर रहा है और हमेशा उत्पाद विकास और नवाचार के लिए प्रयास कर रहा है। महाप्रबंधक अल्बर्टो रोमो के अधीन कंपनी कभी भी आराम नहीं करती है और जहां भी इसे बेहतर बनाया जा सकता है, संगठन का अनुकूलन करती रहती है। यह आगे की सोच वाली मानसिकता कंपनी के दूरदर्शी संस्थापक, डॉन मैनुअल रोमो के पास वापस जाती है, जिसका दर्शन "क्या अच्छा है, हमेशा बेहतर हो सकता है"। यही कारण है कि वे एक नए ब्रश-रहित अंडे धोने की प्रणाली के परीक्षण के लिए एकदम सही भागीदार हैं जेट-वॉशरप्रो अपनी उत्पादन सुविधाओं पर, जबकि कंपनी पारंपरिक . का उपयोग कर रही है egg washerपहले से ही 2007 के बाद से।

नए के पीछे प्राथमिक चालक SANOVO जेट-वॉशरप्रो एक ही बैच में अलग-अलग आकार के अंडों पर समान धुलाई के परिणाम सुनिश्चित करना था। इसके अलावा, हम बिना हिले-डुले पुर्जों के डिज़ाइन के माध्यम से दैनिक रखरखाव को आसान बनाना चाहते थे। जेट-वॉशरप्रो ब्रश के बजाय पानी के नोजल (जेट) का उपयोग करता है।

प्रोन अपनी नई 200,000 अंडे/घंटे की ब्रेकिंग लाइन पर इस नई धुलाई विधि को आज़माने के लिए सहमत हुए। कार्यान्वयन प्रक्रिया सुचारू थी, जिम्मेदार आर एंड डी इंजीनियर ने भी कमीशन के दौरान भाग लिया PROAN's नई लाइन के त्वरित उत्पादन रैंप-अप को सुनिश्चित करने के लिए तेजी से समायोजन के लिए उत्पादन स्थल।

PROAN एग प्रोसेसिंग प्लांट, मैक्सिको में प्रोडक्शन एंड मेंटेनेंस मैनेजर, एंजेल मोटा ने यही कहा:

"हमने सालों पहले के मूल संस्करण के साथ शुरुआत की थी SANOVOहमारे अंडे के उत्पादन में ब्रशिंग सिस्टम के साथ वाशिंग मशीन। जब हमें नए का परीक्षण करने के अवसर के बारे में पता चला जेट-वॉशरप्रो वॉशिंग मशीन हमने इसे आज़माने का फैसला किया, और इसे मूल के साथ समानांतर में स्थापित किया गया था SANOVO वॉशिंग मशीन।

दो मशीनों की तुलना करते समय हमारा पहला अनुभव यह था कि वे दोनों एक ही उच्च गुणवत्ता की धुलाई का उत्पादन करते थे और यह कि मोमबत्ती स्टेशन में बहुत गंदे अंडों की छंटाई/निकास तुलनीय है।

बिजली के उपयोग के स्तर की तुलना करते समय कुछ समय बाद दोनों प्रणालियों के बीच अंतर देखा गया। वहाँ था एक काफी कम बिजली का उपयोग साथ जेट-वॉशरप्रो ब्रशिंग सिस्टम के साथ मूल मशीन वॉशर की तुलना में, जो ब्रश को स्थानांतरित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले जटिल तंत्र और मोटर्स के कारण था।

इस जटिल प्रणाली को नए के साथ समाप्त कर दिया गया है जेट-वॉशरप्रो, और इसलिए, रखरखाव व्यावहारिक रूप से शून्य है, केवल कभी-कभी सफाई की आवश्यकता होती है। पानी और रासायनिक खपत में भी सुधार हुआ है, a अधिक किफायती संचालन एक परिणाम के रूप में.

हम से प्रभावित हैं SANOVO जेट-वॉशरप्रो मशीन और हम निश्चित रूप से अपनी भविष्य की परियोजनाओं के लिए इस नई तकनीक को प्राथमिकता देना जारी रखेंगे।"

-एंजेल मोटा
उत्पादन और रखरखाव प्रबंधक प्रोन अंडा प्रक्रिया संयंत्र, मेक्सिको


हमारे भागीदारों के साथ काम करना प्रोन बहुत खुशी हुई है और हम भविष्य की परियोजनाओं को एक साथ देख रहे हैं।

यदि आप इसके बारे में अधिक जानने के लिए चाहते हैं प्रोन और इसके उत्पाद, कृपया देखें https://proan.com/.

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