Eieren wassen - Lagere bedrijfskosten en minder onderhoud

Hier bij SANOVO we zijn toegewijd om ons productportfolio voortdurend aan te passen en uit te breiden om de activiteiten van onze klanten te verbeteren. Naast radicale innovaties is productontwikkeling essentieel voor ons om reeds bestaande processen in eierproductieomgevingen te verbeteren. Samen met PROAN, gevestigd in Mexico, hebben we een andere technologie voor het wassen van eieren onderzocht.

PROAN vandaag is "bouwen aan de toekomst met passie" binnen de eierindustrie en streeft altijd naar productontwikkeling en innovatie. Het bedrijf onder General Manager Alberto Romo rust nooit en blijft de organisatie optimaliseren waar het kan. Deze vooruitstrevende mentaliteit gaat terug op de visionaire oprichter van het bedrijf, Don Manuel Romo, wiens filosofie is: "Wat goed is, kan altijd beter". Daarom zijn ze de perfecte partner voor het testen van een nieuw borstelloos eierwassysteem Jet-WasherPro in hun productiefaciliteiten, terwijl het bedrijf traditionele egg washeris al sinds 2007.

De belangrijkste drijfveer achter de nieuwe SANOVO Jet-WasherPro was om gelijke wasresultaten te garanderen op eieren van verschillende grootte in dezelfde batch. Daarnaast wilden we ook het dagelijkse onderhoud vereenvoudigen door een ontwerp zonder bewegende delen. De Jet-WasherPro maakt gebruik van watersproeiers (jets) in plaats van borstels.

PROAN overeengekomen om deze nieuwe wasmethode uit te proberen op hun nieuwe 200,000 eieren/uur breeklijn. Het implementatieproces verliep soepel, de verantwoordelijke R&D-engineer nam ook deel aan de inbedrijfstelling bij PROAN's productielocatie voor snelle aanpassingen om een ​​snelle productieverhoging van de nieuwe lijn te garanderen.

Dit is wat Angel Mota, productie- en onderhoudsmanager bij PROAN Egg Processing Plant, Mexico zei:

“We zijn jaren geleden begonnen met de originele versie van SANOVO's wasmachines met borstelsystemen in onze eierproductie. Toen we ons bewust werden van de mogelijkheid om het nieuwe te testen Jet-WasherPro wasmachine hebben we besloten om het uit te proberen, en het werd parallel met het origineel geïnstalleerd SANOVO wasmachine.

Onze eerste ervaring bij het vergelijken van de twee machines was dat ze allebei dezelfde hoge waskwaliteit produceerden en dat het sorteren/uitvoeren van de erg vuile eieren in het schouwstation vergelijkbaar is.

De verschillen tussen de twee systemen werden na enige tijd opgemerkt bij het vergelijken van het stroomverbruik. Er was een aanzienlijk lager stroomverbruik met de Jet-WasherPro in vergelijking met de originele machinewasmachine met een borstelsysteem, wat te danken was aan de complexe mechanismen en motoren die werden gebruikt om de borstels te verplaatsen.

Dit complexe systeem wordt geëlimineerd met de nieuwe Jet-WasherPro, en daarom is het onderhoud praktisch nul, alleen af ​​en toe moet worden schoongemaakt. Ook het water- en chemicaliënverbruik is verbeterd, met een zuiniger werken als gevolg.

We zijn onder de indruk van de SANOVO Jet-WasherPro machine en we zullen zeker de voorkeur blijven geven aan deze nieuwe technologie voor onze toekomstige projecten.”

-Engel Mota
Productie- en Onderhoudsmanager bij PROAN Eierverwerkingsfabriek, Mexico


Werken met onze partners bij PROAN was een groot genoegen en we kijken uit naar toekomstige projecten samen.

Als u meer wilt weten over leren PROAN en zijn producten, kijk a.u.b. uit https://proan.com/.

Jet-WasherPro

Efficiënt eieren wassen voor het breken

Kom meer te weten