Lavagem de ovos - Custo operacional reduzido e menos manutenção

Aqui na SANOVO estamos comprometidos em adaptar e expandir continuamente nosso portfólio de produtos para melhorar os negócios de nossos clientes. Ao lado de inovações radicais, o desenvolvimento de produtos é fundamental para melhorarmos os processos já existentes em ambientes de produção de ovos. Junto com a PROAN, localizada no México, exploramos uma tecnologia diferente para a lavagem de ovos.

PROANO hoje está "construindo o futuro com paixão" na indústria de ovos e está sempre se esforçando para o desenvolvimento e inovação de produtos. A empresa sob o comando do Diretor Geral Alberto Romo nunca descansa e continua otimizando a organização onde quer que ela possa ser melhorada. Essa mentalidade de visão de futuro remonta ao visionário fundador da empresa, Don Manuel Romo, cuja filosofia é "O que é bom, sempre pode ser melhor". É por isso que eles são o parceiro perfeito para testar um novo sistema de lavagem de ovos sem escova Jet WasherPro em suas instalações de produção, enquanto a empresa vem utilizando egg washerjá desde 2007.

O principal impulsionador do novo SANOVO Jet WasherPro era garantir resultados de lavagem iguais em ovos de tamanhos diferentes no mesmo lote. Além disso, também queríamos simplificar a manutenção diária através de um design sem partes móveis. o Jet WasherPro utiliza bicos de água (jatos) em vez de escovas.

PROANO concordou em experimentar este novo método de lavagem em sua nova linha de quebra de 200,000 ovos/hora. O processo de implementação foi tranquilo, o engenheiro de P&D responsável também participou durante o comissionamento em PROAN's local de produção para ajuste rápido para garantir o rápido aumento da produção da nova linha.

Assim disse Angel Mota, Gerente de Produção e Manutenção da Planta de Processamento de Ovos PROAN, México:

“Começamos anos atrás com a versão original do SANOVO's com sistemas de escovação em nossa produção de ovos. Quando tomamos conhecimento da oportunidade de testar o novo Jet WasherPro máquina de lavar, decidimos experimentá-lo, e foi instalado em paralelo com o original SANOVO máquina de lavar.

Nossa primeira experiência ao comparar as duas máquinas foi que ambas produziram a mesma alta qualidade de lavagem e que a triagem/saída dos ovos muito sujos na estação de ovoscopia são comparáveis.

As diferenças entre os dois sistemas foram notadas após algum tempo ao comparar o nível de uso de energia. Havia um consumo de energia significativamente menor com o Jet WasherPro em comparação com a máquina de lavar original com sistema de escova, devido aos complexos mecanismos e motores usados ​​para mover as escovas.

Este sistema complexo é eliminado com o novo Jet WasherPro, e, portanto, a manutenção é praticamente nula, necessitando apenas de limpeza ocasional. O consumo de água e produtos químicos também melhorou, com uma operação mais econômica como um resultado.

Estamos impressionados com o SANOVO Jet WasherPro máquina e certamente continuaremos a preferir essa nova tecnologia para nossos projetos futuros.”

-Anjo Mota
Gerente de Produção e Manutenção na PROANO Fábrica de processamento de ovos, México


Trabalhando com nossos parceiros em PROANO foi um grande prazer e estamos ansiosos para futuros projetos juntos.

Se você quiser saber mais sobre PROANO e seus produtos, confira https://proan.com/.

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