The SANOVO kaynatma, soğutma, soyma sistemi SEPS 8400 8.400 yumurta/saat'e kadar işleyebilir (25 vaka/saat). Bu sistem ile tam otomatik olarak yumurtaları kendi özelliklerinize göre toplu halde kaynatabilir, soğutabilir ve soyabilirsiniz. Farklı özellikleri nedeniyle kahverengi yumurtaların işlenmesi beyaz yumurtalara göre daha zor olsa da, SEPS 8400 ikisini de idare edebilir.

Yalıtımlı paslanmaz çelik kaynatma bölümünden başlayarak, verimli sarısı merkezleme sistemi, %98'e varan kazan ve soyucu verim oranları sağlar. Size sağlar soyulmuş yumurta başına yüksek verim-düşük maliyet işinizden en iyi şekilde yararlanmak için. Bunun da ötesinde, verimli plakalı ısı eşanjörü, ürün değerini daha da artırmak için yumurta başına düşük enerji tüketimi sağlar. Frekans kontrollü dahili taşıma konveyörü, yumurtaları paslanmaz çelik soğutma tankına taşır.

Su karıştırmalı bir yumurta tamburu, paslanmaz çelik bir konveyör ve bir buzlu su pompasının eşlik ettiği bir ısı eşanjöründen oluşan soğutma tankı, yumurtaların mükemmel soyulma durumunda olmasını sağlar. Soyma bölümü, ek bir besleme konveyörü, patentli soyma sistemi ve soyulmuş yumurtaların tahliyesi ve son kontrolü için son bir konveyör banttan oluşur.

• Verimli Sarısı Merkezleme Sistemi: %98'e varan kazan/soyucu verim oranı ile soyulmuş yumurta başına yüksek verim-düşük maliyet
• Yumurta başına düşük enerji tüketimi
• Yüksek sıhhi CIP standardı
• Yüksek soğutma kapasitesi
• Kahverengi ve beyaz yumurtalarla çalışır