Innovo hat investiert in SANOVO RATIONALISIEREN

Interview mit Ricardo Rojas, General Manager bei INNOVO

Sowohl im kleinen als auch im großen Maßstab

SANOVO TECHNOLOGY GROUP entwirft und baut Verarbeitungslösungen für einige der größten Eierverarbeitungsfabriken der Welt. Allerdings ist die SANOVO StreamLine ermöglicht es kleinen Flüssigfabriken, fertige Eiprodukte in der gleichen hohen Qualität wie bei großen Verarbeitungsanlagen herzustellen.

SANOVO TECHNOLOGY GROUP schenkt dir maximale Aufmerksamkeit

Bevor Sie Entscheidungen über Lieferanten und Ausrüstung treffen, Innovo besucht SANOVO TECHNOLOGY GROUP in Italien und besuchte eine bestehende Anlage, um die verschiedenen Konzepte der Flüssigei-Verarbeitung zu verstehen und eine Verarbeitungsanlage in Betrieb zu erleben.
Das Projekt wurde besprochen mit Innovo um ihre spezifischen Bedürfnisse zu verstehen und die Vorteile von SANOVO Rationalisieren. Es war wichtig, Innovo zur Verbesserung der Gesundheitsgerechtigkeit SANOVO StreamLine lieferte sichere und qualitativ hochwertige Produkte bei gleichzeitiger Minimierung der Produktions- und Reinigungskosten.

„Wir haben begonnen, den internationalen Eiermarkt zu untersuchen, und wir haben festgestellt, dass der Markt für Flüssigei stark wächst. Gleichzeitig war es für uns ein wichtiger Faktor, die Haltbarkeit der Eier zu verlängern, um den Anforderungen gerecht zu werden Marktschwankungen. Also besuchten wir Verarbeitungsbetriebe und Ausstellungen in den USA und Europa und entschieden uns nach vielen Diskussionen über die Definition der Anlage für SANOVO TECHNOLOGY GROUP als unser Lieferant.
Wir sind sehr zufrieden mit dem SANOVO Ausrüstung. Die komplette Anlage wurde in nur wenigen Tagen in Betrieb genommen und bereits wenige Tage nach der Auslieferung der Anlage haben wir mit dem Brechen und Pasteurisieren der Eier begonnen. Unser Endprodukt ist von hoher Qualität und weist in Geruch, Geschmack und Textur keinen Unterschied zu Schaleneiern auf. Dies ist wahrscheinlich nicht das letzte Mal, mit dem wir zusammenarbeiten werden SANOVO, da wir in naher Zukunft in Mittelamerika expandieren wollen."

Video ansehen
Die Eröffnung der ersten Flüssigei-Industrie in Mittelamerika in Costa Rica (spanisches Video).

 

Inbetriebnahme in wenigen Tagen

Wir sind sehr zufrieden mit dem SANOVO Ausrüstung. Die komplette Anlage wurde in nur wenigen Tagen in Betrieb genommen, und wir haben bereits wenige Tage nach der Auslieferung der Anlage mit dem Brechen und Pasteurisieren der Eier begonnen. Unser Endprodukt ist von hoher Qualität und Geruch, Geschmack und Textur unterscheiden sich nicht von Schaleneiern.

Eigentümer Innovo

Innovo

Dies ist wahrscheinlich nicht das letzte Mal, mit dem wir zusammenarbeiten werden SANOVO, da wir in ganz Mittelamerika expandieren wollen, wobei wir uns in naher Zukunft auf Panama konzentrieren wollen.

Eigentümer Innovo

Innovo