โรงงานแปรรูปไข่ใหม่

ในปี 1999 เมื่อนายมาซาฮิโร ชิราอิ (ผู้จัดการทั่วไป) ตัดสินใจเข้าครอบครองธุรกิจของครอบครัว โรงงานมะรุโทริก็ถูกเปลี่ยนให้เป็นโรงงานแปรรูปไข่แทนและสร้างใหม่ด้วย SANOVO อุปกรณ์. ตั้งแต่นั้นมา โรงงานได้ขยายการผลิตไข่เหลวอย่างต่อเนื่องด้วยอุปกรณ์ใหม่จาก SANOVO TECHNOLOGY GROUP.

นายมาซาฮิรอส การลงทุนครั้งล่าสุดคือ SANOVO ระบบเวฟ ระบบ WAVE เป็นเทคโนโลยีที่ทำให้ของเหลวสัมผัสกับคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่สร้างสนามไฟฟ้า สิ่งนี้ยับยั้งแบคทีเรียได้มากกว่าเครื่องพาสเจอร์ไรส์ทั่วไปถึงสิบเท่า โดยไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติการทำงาน

ฉันมุ่งมั่นที่จะหาความรู้ใหม่ๆ เกี่ยวกับการแปรรูปไข่มาโดยตลอด และฉันต้องการที่จะพัฒนา Marutori ให้เป็นธุรกิจขนาดใหญ่ต่อไปและปรับปรุงผลลัพธ์ของเราทุกปี ที่เราสามารถทำได้ร่วมกับ SANOVOเพราะพวกเขายังคงพัฒนาและขยายผลิตภัณฑ์ของตนอย่างต่อเนื่อง