Nova Fábrica de Processamento de Ovos

Em 1999, quando o Sr. Masahiro Shirai (gerente geral) decidiu assumir o negócio de sua família, a fábrica de Marutori foi transformada em uma fábrica de processamento de ovos e reconstruída com SANOVO equipamento. Desde então, a planta continuou a expandir sua produção de ovos líquidos com novos equipamentos da SANOVO TECHNOLOGY GROUP.

O último investimento do Sr. Masahiros é o SANOVO Sistema WAVE. O sistema WAVE é uma tecnologia que expõe o líquido a ondas eletromagnéticas que produzem um campo elétrico. Isso inativa dez vezes mais bactérias em comparação aos pasteurizadores tradicionais, sem influenciar as propriedades funcionais.

Sempre estive determinado a obter novos conhecimentos sobre o processamento de ovos e quero continuar a transformar a Marutori em um grande negócio e melhorar nossos resultados a cada ano. Podemos fazer isso juntos com SANOVO, porque eles continuam a desenvolver e expandir sua gama de produtos.