Les Oeufs Geslin

उत्पादन योजना के लिए नई संभावनाएं

मिस्टर गेस्लिन का अनुभव - कम ओउफ़्स गेस्लिन के मालिक

उत्पादन योजना के लिए नई संभावनाएं

बढ़ती मांग को समायोजित करने के लिए उच्च उत्पादन क्षमता की आवश्यकता के साथ, Les OEufs Geslin एक नई ब्रेकिंग और सेपरेशन लाइन में निवेश करने का फैसला किया। एक उपकरण आपूर्तिकर्ता के लिए तत्काल वरीयता नहीं होने के कारण, सबसे उपयुक्त उत्पादन लाइन खोजने के लिए सभी संभावनाओं का परीक्षण किया जाना था। उपकरण चुनने के लिए निम्नलिखित बुनियादी मानदंड निर्णायक थे:

तोड़ने की क्षमता बढ़ाएँ
अलगाव की उत्कृष्ट गुणवत्ता
बेहतर जुदाई दर

"बाजार में अधिकांश आपूर्तिकर्ता हमें आवश्यक क्षमता प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन जहां तक पृथक्करण की गुणवत्ता और पृथक्करण दर में वृद्धि का संबंध है, SANOVO OptiLine कहीं अधिक आश्वस्त करने वाला था। नई SANOVO OptiLine को शेड्यूल के अनुसार वितरित और स्थापित किया गया था, और, हमारे कर्मचारियों के लिए पूरी तरह से परिचय के बाद, संयंत्र शुरू में हमारी उत्पादन योजना को प्रभावित किए बिना चालू और चल रहा था।"

सात महीने के चालू उत्पादन के बाद SANOVO ऑप्टिलाइन, यह निर्णायक है कि 'तीन मानदंड पूरी तरह से हासिल किए गए हैं,' डेनिस गेस्लिन कहते हैं। 'वास्तव में, पृथक्करण दर में इस हद तक सुधार किया गया था कि अब हमें पुरानी मशीन की तुलना में अंडे की सफेदी और जर्दी के बराबर मात्रा प्राप्त करने के लिए कम अंडे की आवश्यकता है।

साथ ही, उत्पादित पूरे अंडे की मात्रा बहुत कम है और पुराने उपकरणों की तुलना में कोई तुलना नहीं है। पृथक्करण दर में महत्वपूर्ण सुधार के साथ, हमें अपने उत्पादन संगठन को विधियों और योजना दोनों के संदर्भ में समायोजित करने के लिए मजबूर होना पड़ा।

दैनिक उत्पादन बहुत सुचारू रूप से चल रहा है और सीआईपी स्थापित होने के साथ, धोने का समय काफी कम हो गया है। उसी समय, कपों पर सतही बैक्टीरियोलॉजिकल जांच यह साबित करती है कि सफाई कुशल है।

स्वाभाविक रूप से, निर्णय लेने की प्रक्रिया में उपकरणों की कीमत भी एक निर्धारण कारक थी। SANOVO OptiLine सबसे कम लागत का विकल्प नहीं था, लेकिन बढ़ी हुई क्षमता और बेहतर पृथक्करण दरों को देखते हुए, कम ऑपरेटरों की आवश्यकता के साथ, हम निवेश से बेहद संतुष्ट हैं।

हमारे पास एक महत्वपूर्ण सुधार था जिसने हमें अपने उत्पादन संगठन को तरीकों और योजना दोनों के संदर्भ में समायोजित करने के लिए मजबूर किया।'

में निवेश के साथ SANOVO ऑप्टिलाइन, Les OEufs Geslin अपेक्षित परिणाम प्राप्त किए और, साथ ही, ग्राहकों को उनकी विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के मामले में अधिक कुशलतापूर्वक और लचीले ढंग से सेवा प्रदान कर सकते हैं।

About Les Oeufs Geslin:
Les OEufs Geslin डेनिस गेस्लिन द्वारा 1978 में स्थापित किया गया था और यूरोप में महत्वपूर्ण अंडा आपूर्तिकर्ताओं में से एक बन गया है।

आज, कंपनी के पास १५० से अधिक योग्य कर्मचारी हैं और इसने ३००,००० से अधिक मुर्गियों के साथ बिछाने की सुविधाओं के साथ-साथ ग्रेडिंग और प्रसंस्करण सुविधाओं को शामिल करने के लिए अपना व्यवसाय बढ़ाया है। इस का मतलब है कि Les OEufs Geslin ताजे टेबल अंडे से लेकर पाश्चुरीकृत तरल अंडे तक अंडा उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला की आपूर्ति करता है।

इस प्रभावशाली विकास का नेतृत्व डेनिस गेस्लिन ने किया है - और अब उनके साथ उनके दो बेटे, बेनोइट और स्टीफ़न हैं।

RSI SANOVO OptiLine की क्षमता 135,000, 375 अंडे / घंटा (XNUMX मामले / घंटा) है।