Baru OptiBreaker Plus 12 talian di UK
Ready Egg dibeli a OptiBreaker Plus 12 talian pada Oktober 2012 untuk kilangnya di Manor Water House Farm, Fermanagh, sebagai pengganti pemutus Coenraadts. Mereka membeli satu saat OptiBreaker Plus 12 pada Disember 2013 untuk kilang baharu mereka di UK.
Ready Egg dibeli a OptiBreaker Plus 12 talian pada Oktober 2012 untuk kilangnya di Manor Water House Farm, Fermanagh, sebagai pengganti pemutus Coenraadts. Mereka membeli satu saat OptiBreaker Plus 12 pada Disember 2013 untuk kilang baharu mereka di UK.
Mengapa anda membeli mesin pertama?
Kami memilih mesin pertama selepas kami melawat beberapa kilang pemprosesan telur yang sedang digunakan SANOVO mesin. Semua mesin yang kami lihat menghasilkan piawaian pemisahan yang baik, tanpa mengira umurnya. Tambahan pula, teknologi yang digunakan telah dicuba dan diuji selama bertahun-tahun. Kapasiti 135,000 telur sejam membolehkan kami mengurangkan bil buruh kami dan memenuhi permintaan pengeluaran kami yang semakin meningkat.
Kami memilih mesin pertama selepas kami melawat beberapa kilang pemprosesan telur yang sedang digunakan SANOVO mesin. Semua mesin yang kami lihat menghasilkan piawaian pemisahan yang baik, tanpa mengira umurnya. Tambahan pula, teknologi yang digunakan telah dicuba dan diuji selama bertahun-tahun. Kapasiti 135,000 telur sejam membolehkan kami mengurangkan bil buruh kami dan memenuhi permintaan pengeluaran kami yang semakin meningkat.
Mengapa anda memilih untuk membeli mesin kedua?
Kami telah memilih untuk membeli satu lagi pemutus baharu selepas mesin pertama telah beroperasi selama setahun dengan masalah yang sangat sedikit. Selain itu, kami telah pun melabur dalam pilihan alat ganti kritikal, yang bermakna ia masuk akal untuk mempunyai dua mesin yang sama, kerana satu set alat ganti akan memberi perkhidmatan kepada kedua-dua mesin sekiranya berlaku kerosakan.
Kami telah memilih untuk membeli satu lagi pemutus baharu selepas mesin pertama telah beroperasi selama setahun dengan masalah yang sangat sedikit. Selain itu, kami telah pun melabur dalam pilihan alat ganti kritikal, yang bermakna ia masuk akal untuk mempunyai dua mesin yang sama, kerana satu set alat ganti akan memberi perkhidmatan kepada kedua-dua mesin sekiranya berlaku kerosakan.
Apakah pendapat anda tentang sistem CIP?
Sistem CIP mengurangkan dengan ketara jumlah pembersihan manual yang perlu dilakukan oleh pengendali, tetapi ia tidak menghapuskan pembersihan manual sepenuhnya. Setelah berkata demikian, kami secara konsisten mencapai keputusan mikrobiologi yang cemerlang selepas pembersihan, dan saya berpendapat bahawa ini tidak dapat dicapai tanpa sistem CIP.
Sistem CIP mengurangkan dengan ketara jumlah pembersihan manual yang perlu dilakukan oleh pengendali, tetapi ia tidak menghapuskan pembersihan manual sepenuhnya. Setelah berkata demikian, kami secara konsisten mencapai keputusan mikrobiologi yang cemerlang selepas pembersihan, dan saya berpendapat bahawa ini tidak dapat dicapai tanpa sistem CIP.
Penyelenggaraan mesin:
Kami ada SANOVO selama satu tahun sekarang. Pada masa itu kami telah menjalankan mesin 24 jam sehari, lima hari seminggu, dan setakat ini kami tidak mempunyai masalah besar.
Kami ada SANOVO selama satu tahun sekarang. Pada masa itu kami telah menjalankan mesin 24 jam sehari, lima hari seminggu, dan setakat ini kami tidak mempunyai masalah besar.