नया OptiBreaker Plus 12 यूके में लाइन
Ready Egg खरीदा है OptiBreaker Plus 12 अक्टूबर 2012 में मैनर वाटर हाउस फ़ार्म, फ़र्मनाग में अपने कारखाने के लिए कोएनराडट्स ब्रेकर के प्रतिस्थापन के रूप में लाइन। उन्होंने एक सेकंड खरीदा OptiBreaker Plus 12 दिसंबर 2013 में यूके में उनके नए कारखाने के लिए।

  

आपने पहली मशीन क्यों खरीदी?
हमने कुछ अंडा प्रसंस्करण संयंत्रों का दौरा करने के बाद पहली मशीन को चुना जो उपयोग कर रहे थे SANOVO मशीनें। हमने जो भी मशीनें देखीं, वे अलगाव के एक अच्छे मानक का उत्पादन कर रही थीं, चाहे उनकी उम्र कुछ भी हो। इसके अलावा, इस्तेमाल की जा रही तकनीक को वर्षों से आजमाया और परखा गया है। 135,000 अंडे प्रति घंटे की क्षमता ने हमें अपने श्रम बिल को कम करने और अपनी बढ़ती उत्पादन मांगों को पूरा करने की अनुमति दी।

  

आपने दूसरी मशीन खरीदने का विकल्प क्यों चुना?
पहली मशीन एक साल से बहुत कम समस्याओं के साथ चलने के बाद हमने एक और नया ब्रेकर खरीदना चुना है। इसके अलावा, हमने पहले से ही महत्वपूर्ण स्पेयर पार्ट्स के चयन में निवेश किया है, जिसका अर्थ है कि दो समान मशीनों के लिए वित्तीय समझ में आता है, क्योंकि स्पेयर का एक सेट खराब होने की स्थिति में दोनों मशीनों की सेवा करेगा।

   

सीआईपी प्रणाली के बारे में आपकी क्या राय है?
सीआईपी प्रणाली मैनुअल सफाई की मात्रा को काफी कम कर देती है जो ऑपरेटर को करनी होती है, लेकिन यह पूरी तरह से मैनुअल सफाई को समाप्त नहीं करता है। यह कहने के बाद, हमने सफाई के बाद लगातार उत्कृष्ट सूक्ष्मजीवविज्ञानी परिणाम प्राप्त किए हैं, और मुझे लगता है कि यह सीआईपी प्रणाली के बिना हासिल नहीं किया जा सकता है।

  

मशीन का रखरखाव:
हमारे पास है SANOVO अब एक साल के लिए। उस समय के दौरान हमने मशीन को 24 घंटे, सप्ताह में पांच दिन चलाया है, और अब तक हमें कोई बड़ी समस्या नहीं हुई है।