신제품 OptiBreaker Plus 12 영국의 라인
Ready Egg 구입 OptiBreaker Plus 12 2012년 XNUMX월 Coenraadts 차단기의 대체품으로 Fermanagh의 Manor Water House Farm에 있는 공장을 위한 라인입니다. 그들은 두 번째를 샀다 OptiBreaker Plus 12 2013년 XNUMX월 영국의 새로운 공장을 위해

  

첫 번째 기계를 구입한 이유는 무엇입니까?
우리는 사용하고 있는 계란 가공 공장을 방문한 후 첫 번째 기계를 선택했습니다. SANOVO 기계. 우리가 본 모든 기계는 연식에 관계없이 우수한 분리 표준을 생산하고 있었습니다. 또한 사용 중인 기술은 수년간 시도되고 테스트되었습니다. 시간당 135,000개의 계란 생산 능력을 통해 인건비를 줄이고 증가하는 생산 수요를 충족할 수 있었습니다.

  

두 번째 기계를 구입하기로 선택한 이유는 무엇입니까?
우리는 첫 번째 기계가 거의 문제 없이 XNUMX년 동안 작동된 후 다른 새 차단기를 구입하기로 결정했습니다. 또한 우리는 이미 중요한 예비 부품 선택에 투자했습니다. 즉, 고장이 발생한 경우 한 세트의 예비 부품이 두 기계 모두에 서비스를 제공하기 때문에 두 개의 동일한 기계를 보유하는 것이 재정적으로 합리적이라는 의미입니다.

   

CIP 시스템에 대해 어떻게 생각하십니까?
CIP 시스템은 작업자가 수행해야 하는 수동 청소의 양을 크게 줄이지만 수동 청소를 완전히 근절하지는 않습니다. 그럼에도 불구하고 우리는 세척 후 우수한 미생물학적 결과를 지속적으로 달성했으며 CIP 시스템 없이는 달성할 수 없다고 생각합니다.

  

기계의 유지 보수:
우리는 SANOVO 이제 24년 동안. 그 동안 우리는 하루 XNUMX시간, 주 XNUMX일 기계를 가동했으며 지금까지 큰 문제는 없었습니다.