Penapisan
Penapisan lanjutan dengan kaedah tunggal, berganda atau automatik.
Loji pemprosesan peringkat permulaan, kecil dan sederhana yang direka di sekeliling anda. Konfigurasi standard yang kukuh dengan pilihan pelaburan yang sangat fleksibel untuk memenuhi keperluan anda.
Masuki pasaran pemprosesan cecair dengan PrimeLine! Dengan kapasiti pengeluaran bermula pada 500 l/j (kuning telur) dan 1,000 l/j (telur keseluruhan dan putih telur), penyelesaian ini membolehkan anda memanfaatkan faedah menjual telur cair.
Sesuai untuk sebarang perniagaan, PrimeLine direka bentuk di sekeliling anda. Konfigurasi standard sentiasa memberikan anda proses pengeluaran yang selamat dan kualiti produk yang tinggi, sedia untuk Plug N' Produce. Oleh kerana fleksibiliti susun atur dan banyak pilihan pengoptimuman yang tersedia, PrimeLine sesuai untuk setiap persediaan pemprosesan telur bersaiz kecil dan sederhana.
Apabila perniagaan anda berkembang, kapasiti pengeluaran anda juga berkembang dan keperluan mungkin berubah. PrimeLine ialah penyelesaian komponen modular dan berkembang bersama anda - jika anda mahu.
utiliti | Satu tangki | Dua tangki |
Udara termampat | 2 Nm3/j | 2 Nm3/j |
Stim dalam pengeluaran | 35 kg / j | 35 kg / j |
Kukus untuk kemuncak pensterilan/pembersihan | maks. 100 kg/j | maks. 100 kg/j |
Kapasiti air ais | 6,000 l / h | 9,000 l / h |
Penyejuk | 27 kW | 28 kW |
kuasa elektrik | 10,5 kW | 13,0 kW |
Puncak air | 5.100 l / h | 5.100 l / h |
Air setiap kitaran CIP | 3.5000 l | 3.5000 l |
Penapisan lanjutan dengan kaedah tunggal, berganda atau automatik.
Memproses lebih daripada 3,000 liter? Pilih penyejuk plater untuk produk mentah anda.
Pilih kapasiti yang sesuai dengan keperluan anda dan tambahkan ciri lanjutan seperti kawalan tahap.
Automasi bahagian individu loji, atau gunakan gugusan injap automatik penuh.
Memastikan aliran yang betul antara proses dengan pam emparan atau lobus.
Pengeluaran selamat dengan plat keselamatan berganda. Lebih banyak kecekapan tenaga diperlukan? Pergi dengan pemulihan haba tidak langsung.
Plat atau tiub? Kurangkan penyelenggaraan dan OPEX anda dengan memilih penukar haba yang betul.
Lindungi keseluruhan produk telur anda dengan penghomogenan dan sediakannya untuk suhu pempasteuran yang lebih tinggi.
Lindungi keseluruhan produk telur anda dengan penghomogenan dan sediakannya untuk suhu pempasteuran yang lebih tinggi.
Jika perlu, tambahkan modul pengisian strim manual atau automatik pada konfigurasi standard anda.
PrimeLine dipanaskan dengan stim, atas permintaan anda boleh memilih pemanasan elektrik sistem.
21,600 biji telur/jam
60 kes/jam
Penyelesaian pecah telur untuk pengeluaran telur cecair berskala kecil. Teknologi terkemuka untuk keseluruhan pengeluaran telur, direka dan dibina berdasarkan prinsip pecah telur bertaraf dunia.
21,600 biji telur/jam
60 kes/jam
Teknologi pemecahan dan pengasingan telur peneraju industri untuk pengeluaran telur cecair berskala kecil dan berkualiti tinggi.
Menghalang pertumbuhan bakteria gram positif, seperti Listeria monocytogenes dan spora membentuk Bacillus cereus, sambil memanjangkan jangka hayat produk telur pasteur cecair.
Untuk menghasilkan kuning telur cair yang stabil haba dan serbuk kuning telur yang stabil haba, dengan sifat pengemulsi yang lebih baik. Memperbaiki sifat berbuih putih telur cecair.
Untuk penyingkiran Hidrogen Peroksida yang cepat dan lengkap selepas pempasteuran sejuk. Enzim C10 ialah katalase yang boleh menukarkan Hidrogen Peroksida kepada air dan oksigen untuk proses penyahgulaan produk telur.
Nyah-gula produk telur untuk mengelakkan kesan keperangan serbuk telur semasa pengeringan semburan dan pempasteuran serbuk. Desugaring juga meningkatkan keterlarutan protein dan sifat penaik serbuk telur.
Untuk pempasteuran minuman protein berasaskan putih telur pada suhu 70° C atau lebih tinggi untuk mencapai jangka hayat produk yang lebih lama. MAXIPRO® NPU juga digunakan untuk menghasilkan serbuk putih telur dengan keterlarutan yang lebih baik.
Pengurus Perkhidmatan Serantau
Pemprosesan Telur dan Penyelesaian Robotik
Ketua Pengurus Produk & Perniagaan, Pemprosesan Telur DK