Ovotrack ile birlikte yumurta paketleme istasyonlarının artan gıda güvenliği yönetmeliklerine uymasına yardımcı oluyoruz
İzlenebilirlik ve envanter yönetimi çözümleri ile yumurtalarınız üzerinde dijital kontrol sağlarken maliyetten tasarruf edersiniz. Kenarda, birçok süreç otomatik hale getirilerek genel verimliliğinizi artırır. Yumurtalarınızın nereden geldiğini, hangi kaliteye sahip olduklarını, nereye gittiklerini kontrol etmekten. Hepsi, bugün kullanmakta olduğunuz kendi BT sistemlerinizde saklanır ve kaydedilir.
İle Star Egg, Ovotrack ve SANOVO paketleme istasyonunun daha güvenli bir gıda üretimi yürütmesini ve çiftlikten tüketiciye kadar tüm tedarik zincirine değer katmasını sağlayan son teknoloji bir sınıflandırma çözümü uyguladı.
Gelişmiş Yumurta Sınıflandırma Tesisi Star Egg Kanada'da
Kanada'nın batısındaki Saskatchewan eyaletinde insanlar, gıda sağlayıcısı tarafından derecelendirilen, paketlenen ve dağıtılan yumurtaları satın alıyor. Star Egg. Her gün son teknoloji tasnif tesislerinde 1.2 milyon yumurta hareket ediyor!
En acil sektör endişelerinden biri gıda güvenliğidir ve küresel tedarikçileri güvenli gıda tedarikini sağlamanın yollarını bulmaya teşvik eder. Bu endişeleri hafifletmek için etkili bir çözüm, gıda sağlayıcılarının tüketiciye yolculukları boyunca yumurtaları takip edebilme yeteneğidir ve bu alandaki endüstri uzmanları Ovotrack'teki kişilerdir.
At Star Egg, Ovotrack ve SANOVO ile birlikte uçtan uca bir yumurta izleme ve süreç otomasyonu çözümü uygulamak için işbirliği yaptı. OptiGrader 600. Çiftlik etiketi baskısından, RFID teknolojisi aracılığıyla tasnif sürecindeki yumurta takibinden, nihai paketleme ve sevkiyatın takibine kadar - tümü, kolay uygulama için tesisin kendi ERP sistemiyle senkronize edilmiştir. Ovotrack modüler bir çözümdür; Star Egg seçme şansı vardı ve ihtiyaç duydukları modülleri seçtiler.
Paketleme merkezleri için yumurta kalite sistemleri genellikle tam izlenebilirlik gerektirir. USDA ve Genel Gıda Yasası (AB yönetmeliği 178/2002) onları gıda güvenliği uyumluluğunu sağlamak için izlenebilirlik sistemlerine ve prosedürlerine odaklanmaya çağırıyor. İle birlikte Star Egg'nin yeni çözümü, yalnızca bunlarla ve yerel AACF düzenlemeleriyle uyumlu olmakla kalmaz, aynı zamanda acil durumlarda daha fazla güvenlik yoluyla kendi müşterilerine ek değer sağlayabilir.